清爽型湘菜经典：香芹炒熏干

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类别：热菜  素菜 菜系：家常菜 口味：偏辣 工艺：炒 难度：切墩(初级) 耗时：10分钟左右

• 香芹 200克
• 熏干 150克
• 干辣椒 2个
• 葱花 3片
• 盐 5克
  

• 1.
  香芹洗净斜切成段；　　
  
• 2.
  熏干先切片，再切成小条，干辣椒切小段，葱切片；
  
• 3.
  热锅倒油，放入干辣椒段和葱片爆锅；
  
• 4.
  放入熏干条煸炒出香味；
  
• 5.
  放入香芹继续翻炒，出锅前调入5克盐即可。
  
  

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关键词：家常菜 经典 素菜 左右 家常菜

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