今年冬天，在政府刚刚建好的广西平乐县二塘镇柿饼交易市场内，每天早上少量农户拉个一筐两筐柿饼在这里摆上2个小时，卖完就早早休市了。12月1日是二塘的圩日，记者在这里看到，临近中午，交易市场内空无一人。

　　收购商莫秋军介绍，往年这里的柿饼交易都是马路市场，从凌晨3点忙到下午收工为止，每年到了11月、12月是柿饼交易旺季，客商收购络绎不绝。

　　平乐是柿饼大县，每年此时正是柿子成熟的季节，也是农户们最繁忙的时候，他们起早贪黑摘鲜果晾晒，制作成柿饼销售。但今年多年不遇的冬季暴雨，让晾晒柿饼成了大问题，也影响了柿饼的加工。

　　二塘镇牛角村委西水车村是当地柿饼加工基地，柿饼大户黄建发10余天前花了1.8万元买来一台农副产品烘干器，这也是该村目前唯一一台烘干器，一次只能放入2000斤柿饼，直接提高成本1元1斤。

　　黄建发说，现在这个烘干设备很紧缺，对晒制柿饼有一定帮助，希望政府部门能逐步引导农民使用先进烘干、抽湿等技术方法加工柿饼。

　　黄建发目前至少放了2万斤坏果子到自家沼气池里，他家往年晒8万斤 ...

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