浮力森林(836436)2015年年度报告经营评述

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【2015年年报】经营分析商业模式通过多年发展,公司形成了完整的业务体系,公司以烘焙年度主题的形式来推动产品的研发与营销企划活动。企划部负责烘焙年度主题的提出及与此相关的设计工作,采购部负责原材料的采购, ...
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浮力森林(836436)2015年年度报告经营评述

【2015年年报】

经营分析

商业模式

通过多年发展,公司形成了完整的业务体系,公司以烘焙年度主题的形式来推动产品的研发与营销企划活动。企划部负责烘焙年度主题的提出及与此相关的设计工作,采购部负责原材料的采购,生产部(工厂)负责新产品的研发及产品生产,开发部负责连锁门店的开发工作,门市部负责已有门店的经营管理工作,稽核部负责门店检查及内部稽核工作,最终通过门店将烘焙食品销售终端消费者从而获得收入、利润和现金流。

1、采购模式

公司采购材料分为原物料采购,如面粉、鸡蛋、蛋糕盒、底托;设备及零件采购;

后勤及低值易耗品采购。其中原物料、设备及零件采购建立合格供应商制度, 进行询价、比价、议价后进 ...



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