中国烹饪协会会长姜俊贤日前在2016维也纳联合国“中国日”主题论坛——“丝路文化座谈会”上发表主题演讲，呼吁中国饮食申请进入世界非物质文化遗产名录，能够获得广泛的国际支持。
姜俊贤表示，中国饮食文化满足申报世界非物质文化遗产的所有原则性要求，中国饮食遗产的主要内容 ...
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