吉林省地方标准《朝鲜族料理》中的冷面、参鸡汤、石锅饭、米糕4项标准日前通过专家审定,将在进一步修改完善后向社会公布。
朝鲜族料理近年来在我国各地广受欢迎,但一些餐饮机构在朝鲜族料理的选材用料、烹制和营养搭配 ...
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