离昂首矗立着啤酒发酵罐、谷物立仓不足十米的地方，椰树林立、绿植郁葱，这就是雪花啤酒东莞工厂的场景素描。日前，“雪花·第一酿造”邀请的第三批参观者在这里体验到了种在椰树林中的生态啤酒工厂。 工厂建 ...
“雪花·第一酿造”走进东莞
离昂首矗立着啤酒发酵罐、谷物立仓不足十米的地方，椰树林立、绿植郁葱，这就是雪花啤酒东莞工厂的场景素描。日前，“雪花·第一酿造”邀请的第三批参观者在这里体验到了种在椰树林中的生态啤酒工厂。
工厂建立的2004年，中国啤酒业正值资本并购的大时代，啤酒巨头们挥舞着并购大旗，跑马圈地寻求规模优势。而此时的雪花啤酒自1994年成立以来，历经10年时间，先后通过购并、合资等方式，将中国30多家啤酒企业收入囊中，产能达到486万千升。
建厂初期，相比于其他同行业工厂还在使用手动设备和国产设备，雪花已经开始了自动化建厂的探索：雪 ...
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