“3.15”之后,国内食品安全问题频发,“瘦肉精”猪肉、染色馒头“牛肉膏”假牛肉、毒豆芽、石蜡墨汁造红薯粉、腐烂猪肉拌剧毒农药腌制腊肉等。一系列的食品安全事件,让人们对自己家餐桌上的食品都不感放心食用了。而这一系列事件被曝之后,却看不到**和监管部门实质性的动作和作为,更多的是媒体的报道和猜测。我们相信媒体所报道的都是事实,都是客观的,但存在的问题是媒体所了解的可能是片面的,只能站在自己所看到和所理解的一面去报道,而善后工作应该怎么做,却迟迟没有答案。让我们感觉到了国人含蓄的一面,总是给人太多的猜想。 从新的往远的来说:
1、腐烂猪肉 敌百虫工业用盐炮制腊肉,没有经营许证的情况下生产经营多年,直到曝光后才进行查处非法制作腊肉窝点;
2、墨汁粉条一次性就查出了1万斤,而且生产厂家三证齐全,曝光后警方介入调查;
3、“毒豆芽”没有人管,职能部门相互推诿;
4、“牛肉膏”假牛肉,吃多了则可能致癌,市场早已存在;
5、染色馒头其中的问题更为严重,染色、早产、回收再加工、防腐剂等,是个综合症;
6、“瘦肉精”事件,涉及知名企业;
从这几件事来看,主在存在以下问题:
首先是道德滑坡:随着市场经济的推进,人们富起来了,精神贫乏了,道德滑坡了。现在人们都是一切向“钱”看,虽然赚钱的多少,不能评判是否成功,但从媒体人们的思想认识中都能感受到,财富的却是评判个人价值的主要依据,大家总爱说谁的身价多少,GDP多少,增长了多少。错误的引导,形成了导致了个人和社会对金钱的追求,而忽略了精神文明的建设。
其次是职能部门的监管制度和措施建设跟不上经济的高速发展,导致监管的缺失和不到位,从而引起诸多问题的发生。象毒豆芽问题,都说不归他们管,监管缺失,“瘦肉精”猪一路绿灯,监管形同虚设。
再次是缺乏反思,不抓根源,不能举一反三,喜欢就事论事。食品安全问题接连发生,更多的是媒体曝光后再进行调查,主动出击的少,相关部门还有袒护的嫌疑。
第四媒体缺乏引导宣传,没有教给公众共同监督办法和措施,没有给大家一个有效的投诉平台,在事实问题出来后在第一时间却被公关下来不被曝光等。
从大的方面说,应该大力抓精神文明建设,加速法治建设;小的方面说,加大监管,重抓源头,教给消费者识别的办法,让公众监督。短期需要法治,而长期需要道德回归!



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