楼主: 星博士
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[战略类] 论坛案例库悬赏分析2:海底捞跌倒在哪里?   [推广有奖]

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bzhu 发表于 2011-11-15 21:43:49
继续去看看海底捞排队的盛况,你就知道,这些都是浮云

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apologize 发表于 2011-11-15 22:13:19
满足广大平民百姓,花小成本享受至上待遇的心理,国人普遍有受压迫,难以释怀的状态,虔诚的甚至令人愧疚的服务正好弥补了平时生活中或缺的那一块~
说实话,海底捞吃的还真不便宜,味道也一般~只是服务,环境让人感觉与众不同,如果去日本后,再来海底捞是否还有这么强烈的感觉呢~

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njulilei 发表于 2011-11-15 23:14:42
海底捞这不是还没跌倒吗,咋就谈论跌倒在哪里了呢
不独亲其亲,不独子其子。老有所终,壮有所用,幼有所长,鳏寡孤独废疾者,皆有所养。

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vox_han 发表于 2011-11-16 00:37:11
海底捞的确是个神话
http://www.pinggu.org/bbs/viewthread.php?tid=397908&page=1&from^^user=vox_han

25
wangzhezhixuan 发表于 2011-11-16 00:48:46
坚持自己的本质,海底捞加油!

26
三思而立 发表于 2011-11-16 03:01:21
let me think about it

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aituo 发表于 2011-11-16 08:00:01
海底捞排队的盛况,就是浮云

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dragon7730 发表于 2011-11-16 08:10:51
海底捞的经营还是不错的!哪个行业还没有点潜规则呀!

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jingjixueren 发表于 2011-11-16 08:29:06
现在中国的食品行业或者是只要是和吃有关的产业都不得不让百姓捏一把汗,甚至有种到了提心吊胆的地步。且不论在这种大环境下,海底捞能够坚持顾客至上的理念,单单就能够直视自身存在的问题就难能可贵。食品行业取胜无外乎两点:服务和食品卫生安全,前者海底捞已经用实例证明,后者需要外界的监督和善意的提醒,使企业逐步向好的方向发展。中国的媒体在向善性方面需要提高行业素质,不能功利性的仅仅挖掘爆料而已。
坐看云淡

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nkqgly04 发表于 2011-11-16 08:43:44
呵呵,不爱美食的走过
对政治一贯的尖锐,对人民一贯的宽容

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