农作物桔杆加工饲料技术
将细茎的牧草、野草和其它植物,在结籽前收割全部茎叶,经日晒和烘烤,蒸发其大部分水分,干燥到能长期贮存的程度,即调制成青干草。
调制好的青干草,营养完善,适口性好,蛋白质含量较高(可高达20%),而且品质较完善;维生素含量较丰富,如胡萝卜素,每千克含5一40毫克;矿物质组成适当,含钙较丰富;各种营养物质配比较为均衡,有机物消化率可达46%一70%。虽然纤维素比较多,但消化率比同类桔秆高,约为70%--80%。目前,调制干草有自然干燥和人上干燥两种办法。
(一)自然干燥法,其过程分为两个阶段进行。第一阶段,由植物刈割开冶到水分降到38%--40%为止,这一阶段的特点是,植物虽己割下,但细胞尚未死亡,呼吸作用继续进行。此时的化学变化是分解作用大于同化作用。只何当水分降到38%--40%以下时,细胞才死亡,呼吸作用停止。为此要减少此阶段的营养损失,则必须设法尽快使水分降至40%,促使细胞及早死亡。这阶段养分的损夫量一般为5%--10%。第二阶段,由植物尽其用细胞死亡开始到晒干(水分含量在14%--17%左右)。这一阶的特点是:植物体内的水分受细胞内酶的作用而被分解。同时 ...


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