香港正宗丝袜奶茶的做法

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香港正宗丝袜奶茶的做法
　　丝袜奶茶是香港特色小吃之一，那么，香港正宗丝袜奶茶的做法有
哪些，怎么做好吃
?一起来看看香港正宗丝袜奶茶的做法的介绍吧
!　　方法一
　　材料
　　茶袋、
2个茶壶、粗茶和幼茶、淡奶、糖。
　　做法
　　1.做丝袜奶茶是比较讲究的，否则香港人也不会那么热爱和丝袜
奶茶。首先要准备好一个茶袋、
2个茶壶、粗茶和幼茶。
　　2.将粗、幼茶叶搅匀，是为
“捞”茶，茶袋放进茶壶
A里，再将茶
叶倒入茶袋中。
　　3.烧开茶壶
B的水，搁置一边。
　　4.再将茶壶
A连同茶叶茶袋一起放电炉板上煮。
　　5.将茶壶B的滚水倒进茶袋里，最理想的水温是
96℃　　6.合上茶壶
A的壶盖，焗十分钟左右。
　　7.第四步打开壶盖，把茶袋拿起，放进茶壶
B里并放置于电炉板
上，把茶再倒进去，如此来回撞茶四五次。
　　8.接着合上壶盖再焗一分钟左右
;最后预先在茶杯里置淡奶，倒
茶，喝时落糖即成。
　　9.淡奶的分量则很随意，以个人喜好为主，最好用暖淡奶，以保
持奶茶温度。
　　方法二
　　材料
　　奶茶专用基底红茶，
350毫升，奶水
1毫升，果 ...

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关键词：特色小吃 一分钟 香港人 怎么做