随着整个零售行业景气的持续低迷,各商家也开始掀起了多业态发展的热潮。一方面零售商跨业态经营,除了超市、百货、便利店外,逐渐涉及购物中心,甚至是餐饮业;另一方面,在原有的业态中增加新的经营模式,如单体百货引入餐饮店铺,超市引入柜台联营模式,涉足珠宝首饰业务等。
中投顾问零售行业研究员杜岩宏指出,多元化经营已经成为零售行业的发展趋势,消费者需求的多样性迫使商家不断的进行模式转变、业态创新。然而,零售商家在多元化道路的探索过程中,必须要以消费者需求为导向,兼顾经营环境和市场竞争状况等多种因素,进行适当的创新与转型。
规模化有利于提升商家的核心竞争力,而供应链管理能力则是商家构筑竞争壁垒的关键。在人工、租金成本不断上涨,市场竞争日益激烈的背景下,规模化零售商向三四线城市转移推进有利于避免激烈的市场竞争,享受三四线居民消费提升下的市场蛋糕。三四线城市居民的收入状况,正好适合目前大部分零售商家当前经营的业态。在渠道网络的调整过程中,门店的可复制性较强。
虽然在一二线城市中,人工租金成本硬性上涨,市场竞争持续激烈,但零售商并不会因此而放弃一二线市场,业态和经营模式的转变成为了商家的主要应对手段。在个性化、多样性、服务性的一二线居民消费需求背景下,大体量、特色化、高端化、小而美等模式都将较受欢迎。零售商根据自身的特点发展相应的业态值得期待。
中投顾问产业研究部经理郭凡礼指出,在零售业态的变迁过程中,新的业态总是以更低的价格切入,逐渐变成主流,引领行业的发展,正如当前的电子商务、奥特莱斯。与此同时,当前特色化、高端化、综合型的零售业态,如特色百货、高端百货、购物中心等也符合了一线城市居民消费的需求,已经成为零售业发展的一个趋势。
中投顾问发布的《2013-2017年中国零售业投资分析及前景预测报告》指出,在物质商品极大充裕的当下,消费者需求成为主导零售市场发展的核心要素。伴随着居民收入水平的提升,消费者对商品、购物的需求不断的改变,从最初最求“数量”、“品质”逐渐过渡到追求“品牌”、“服务”等方面,不同的零售业态因此逐渐兴起、更迭。
信息来源:http://www.ocn.com.cn/info/201308/lingshou301501.shtml