麦当劳在中日的不同际遇 [推广有奖]

51楼

geme2008 发表于 2008-10-15 00:12:00

关于时间成本问题：在中国很多地区，人们的时间成本应该也很高，但是没有这个习惯。全国如此。

关于隐形合约：可不可以理解为约定成俗的东西。那么为什么约定成俗，我觉得还是没解释到。

我个人认为这是一种搭便车行为。搭的就是日本人生活习惯这个便车，日本人每个人在家里有自己的餐具，而中国人很多家庭没这个习惯。第二日本人很少待客，家里没什么客人，有客人来了没餐具使用，如果来了还有专用的餐具。所以养成了日本人自己收拾自己餐具的习惯。

而素质这完全是无稽之谈，在外国留学的同学们也是自己收拾餐具，而且楼上一位提到了香港入关的情形，我不相信在香港呆了几天就素质提高了。

52楼

bxdfhbh 发表于 2008-10-15 09:31:00

。如果说是日本的劳动力成本高这一约束条件使麦当劳的经营者有动力节省劳动力成本，那么，这一约束条件对于那些到麦当劳吃东西的顾客来说，也是一样的。也就是说，顾客自身的时间成本(由其工资所衡量)也非常昂贵，所以顾客也有强烈的愿望节省花在麦当劳里吃东西的时间。
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在麦当劳里消耗的时间，本身就是娱乐享受时间，不是工作时间吧，时间价值不高的。
即便节约了这部分时间，也只是闲逛娱乐花费掉了。
而雇佣的人，花费的则是专职工作时间，时间价值远高于娱乐时间。

因为我注意到自己所在大学里，最近新开了一个饭堂，那里有一个新举措，就是免费提供餐具。学校饭堂提供的食物的相对价格由于受补贴，比外面的就更低了。同学们都主动地回收餐具，虽然也有服务员，但工作只限于抹桌子、拖地板，不负责回收餐具。
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问题在于，所有的大学食堂，都没有因为同学主动回收餐具而降低价格。
这也是大学生反抗主动回收餐具的很重要的理由之一。

53楼

milkee 发表于 2008-10-15 12:54:00

谢谢楼主的分析

54楼

yyyccb 发表于 2008-10-15 23:15:00

youdaolia 

55楼

tang-xr 发表于 2008-10-16 00:58:00

榜样的作用啊.

我去日本吃麦当劳,第一次去,就留意是自己收还是放在那里让服务员收,后来看到都是自己去倒.没办法呀,就自己动手了.服务员会说声谢谢.日式快餐中,也有自己还盘子的,价格比较便宜,也有服务员收的.差了也不多.自己还的,一般都要在店里写明的.试想下,你素质高,吃了日本快餐主动去还盘子,人家会怎么看你.国外高级的餐厅里去的都是素质高的人吧,都没有自己还盘子.

大学里,如果是一个大盘,一般都自己还盘子,如果价格比较高,可能食器是几个小盘,那都是自己不还的.

其实,还是个榜样的作用.大家都不还,你也不会还,一半人还,你可能还可能不还,这应该不是常态,还有就是大家都不还.

[此贴子已经被作者于2008-10-16 1:07:54编辑过]