楼主的分析这么一个简单的问题, 也要绕这么大的弯弯啊!
第一, 自己收餐具, 并非日本独有, 美国也一样。问题很简单,就是收费中是否能够cover收盘子的费用。
第二, 你那个同学有装逼嫌疑。请问她去纽约第五街高级餐厅吃饭是不是也自己收盘子啊? 大凡在中国呆过的人, 应该都有这个常识, 中国的麦当劳是不需要自己收盘子的,麦当劳在中国和在美国不是一种定位的饮食。按照在中国的购买力平价, 麦当劳的收费已经非常高了, 足以可以养很多人专门收盘子;
第三, 北美的沃尔玛, kroger等等都是request客户将购物车放到指定位置, 这和自己收盘子在本质上是一样的。 很简单, 如果每个人都不自动将购物车放回, 那么厂家将不得不雇人把篮子放回, 那么整体成本必然升高,客户再来购买产品的价格也会提高。 你会经常看到沃尔玛等外面写着:your kind help to put the cart back will constantly keep our price the lowest. 之类的话(具体记不清了)
第四, 让你同学先有点常识再来发表言论吧, 别动不动就以为自己出了几天国, 就大骂国人素质。你信不信,如果麦当劳答应降价30%(这样依旧比常规食物要贵很多), 然后贴出通告, 要求每个人自己放盘子, 人们习惯之后,中国人一样能做到! 这个问题牙根跟素质就没有关系。


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