[原创]生活中的经济学06：超市的经济学思考汇总

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这段时间在学校生活，经常去超市转悠，由于职业毛病，就开始琢磨其中的一些小问题，先提出一些，欢迎大家讨论，精彩的答复，有论坛币奉上。

1、超市的利润来源，主要来自其中的哪一项？A其信用保证的质量带来的租金？B高销售量（资金流转速度）带来的平均固定成本下降？C组织成本上升的速度低于效率提高带来的好处？

2、在出口处，每个出口的排队长度大致相当，而且每个人不可能一一对比每个长度，最多只能对比几个，如何用模型表现这种“有限理性”下的最优选择？

3、老问题：是否存在“排队长时买的多”的情况？（好苹果外运）

4、超市内部的货物和商家，其性质好像不太一样，有些是“协议”在里面卖品牌，有些是租用店面，当然更多的是“一体化”，其区别和联系为何？

5、超市的货物，有的比外面买便宜，有的比外面贵，这是否说明，超市组织货物的标准，不单纯以“价格差最大化”为目标，其原因是什么？

（比如我学校附近的超市，盒饭价格和食堂相差无几，但拖把的价格是校园小摊替代品的几倍。）

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第5点，同感！
无论什么超市都是这样的定价策略；有些东西比别家便宜，而有些东西比别家贵。比如家乐福、沃尔玛，号称具有大宗采购带来的价格优势，实际上最常见商品的价格确实便宜，而那些消费者对价格信息掌握较少的商品，却相当贵。但消费者看到常见商品价格便宜，就会形成此超市总体价格都低的印象，顺便购买昂贵的商品。
我想它们的目标自然是盈利最大化，如果每种商品都便宜，只能微利甚或亏损；如果每种商品都贵，又不足以吸引买者而遭到市场淘汰。因此，根据品种类别进行“差别定价”是盈利最大化的保证。
对那些消费者无从比较，或很少比较的商品，定价高些，以此获得的高利润可以弥补特卖商品的价差；赚信息不对称的钱。

我有话说，可是打字累，我自己知道得了

fayedi 发表于 2009-10-31 13:53
第5点，同感！
无论什么超市都是这样的定价策略；有些东西比别家便宜，而有些东西比别家贵。比如家乐福、沃尔玛，号称具有大宗采购带来的价格优势，实际上最常见商品的价格确实便宜，而那些消费者对价格信息掌握较少的商品，却相当贵。但消费者看到常见商品价格便宜，就会形成此超市总体价格都低的印象，顺便购买昂贵的商品。
我想它们的目标自然是盈利最大化，如果每种商品都便宜，只能微利甚或亏损；如果每种商品都贵，又不足以吸引买者而遭到市场淘汰。因此，根据品种类别进行“差别定价”是盈利最大化的保证。
对那些消费者无从比较，或很少比较的商品，定价高些，以此获得的高利润可以弥补特卖商品的价差；赚信息不对称的钱。

恩，您说的是一个非常重要的问题：信息不对称的租金。

所谓垄断、价格歧视、商品利润率差异，都可以用信息不对称来分析。

6、再加一条：超市的结账系统很有意思，它不是要求出纳人员完全按规程做，但是确实会按收款减去价款把找零算出来，我有时很奇怪，为何不能只加总而不算找零呢？

个人认为，默会性知识和“需要动脑子”的知识的区别就在于此处了。

1、我觉得B应该是超市利润的最大来源，但是也要具体看超市的规模。
2、具体模型我也说不清楚，应该是速度，购物量，甚至相对距离等的一个权衡。可能还有个人心里偏好的问题吧。
3、我觉得存在，大部分超市会随着客流量的增多而增开窗口，而当人们的购物量变大时，每个消费者的结算时间就会延长。商家这时又会在出口放一些促销产品，在无聊的排队者中又增加了无形收入。所以，我觉得应该存在。
4、应该和超市最初设立的动机有关吧，我一直认为超市的设立不仅是方便人们购物，更重要的是集中了顾客，也就是利益源。但是有的商家会更多的注重品牌形象（无形价格），有的更多注重销售量。这应该就是主要区别了吧。联系的话，都是为了利益。
5、超市是商业机构，肯定是利益最大化原则。在消费者能接受的前提下，消费者会为了方便而让渡一些价格给商家，这样对商家来说更能获得利益。
第六条不是很懂......

回复谈论少了一点。第六点，我的想法是，这样显示器上直接就是要找的钱，收银员，不用再去计算，减少了负担和出错的风险。同时提高了效率。