
目前我国生鲜食品的综合冷链流通率仅有 20%左右,远低于欧美发达国家 90%以上的水平,未来有很大提升空间。2010 年 7 月,发改委发布的《农产品冷链物流规划(2010-2015 年)》指出,到 2015 年,我国果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别提高到 20%、30%、36%以上,冷藏通过率分别提高到 30%、50%、65%左右,流通环节产品腐损率分别降至 15%、8%、10%以下。

我国冷链流通率不断得到提升。截至 2015 年,我国果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别为 22%、34%、41%以上,冷藏通过率分别为 35%、57%、69%,达到了《农产品冷链物流规划(2010-2015 年)》制定的目标。

【备用下载】
生鲜电商与冷链物流崛起,看好冷链设备增长.pdf
(1.33 MB, 需要: 5 个论坛币)
乐晴智库搜集整理
百度 乐晴智库,更多深度行业研究资料


雷达卡



京公网安备 11010802022788号







