楼主: 驴行者
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肯德基老北京鸡肉卷的思考 [推广有奖]

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liuyanglovehao 发表于 2010-2-11 18:52:18
http://www.pinggu.org/bbs/thread-713011-1-1.html,郎咸平教授书籍下载,大部分是免费的。
本文来自: 人大经济论坛 详细出处参考:http://www.pinggu.org/bbs/viewth ... &from^^uid=935767
天行健,君子以自强不息。
地势坤,君子以厚德载物。

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cunxws 发表于 2010-2-11 18:57:19
基本没看懂

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rmdxlaotongzhi 发表于 2010-2-11 18:57:41
有点意思,呵呵

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惠尔蕾蕾 发表于 2010-2-11 19:35:22
我理解,楼主的意思是说现在放的料少了!
比如以前4块钱,放了一大半是肉,但是现在放的都成菜了,所以成本还是4块钱。

虽说kfc看起来还是赚了8块,但是由于通胀,这8块钱也是缩了水的

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惠尔蕾蕾 发表于 2010-2-11 19:37:28
仅从现阶段利润值来算,可能维持不变或者略有减少,但是如果从营销学的长远角度来看呢

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tangworld 发表于 2010-2-11 19:48:58
渠道不一样价格就不一样

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迷茫之芸 发表于 2010-2-11 20:57:15
成本应该是大于4或等于4把,不过利润是降低的

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echowyl99 发表于 2010-2-11 21:06:23
guanwang

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liangyj 发表于 2010-2-11 21:27:55
大家有没有发现,洋快餐的面包的大小,比过去小多了,kfc的鸡肉卷比过去瘦多了,如果不降价,那么一定是降低分量。

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temeisi518 发表于 2010-2-11 23:06:30
惭愧惭愧啊,学习了

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