科技能给食物带来什么？或许，科技将改变食物的最终形态。

　　Soylent—这款被称为“食物的终结者”的营养代餐，在2014年风靡硅谷，并在2015年流行全球。

　　Soylent是一种粉状的产品，只要加水搅拌即可，一杯就可以替代一顿饭所需要的能量。最开始，这款营养产品在硅谷工程师们当中非常流行，其方便的进餐方式，不仅让忙碌的工程师将更多的时间投入到工作中，也免去了快餐带来的健康威胁。

　　2015年8月初，Soylent 推出了 2.0 版本，不再需要加水搅拌，而是即开即饮，价格也降到了每 400 千卡售价2 美元。

　　问题是，然而这个号称营养充足、节省时间和金钱成本的营养粉，真的可以完全替代人类几千年来进化的进食习惯吗？

　　神器的营养粉

　　Soylent这个词来自1937年拍摄的一部科幻电影《Soylent Green》。片中描绘未来世界里，由于全球变暖和人口过剩导致了资源枯竭，真实的蔬菜水果变得极为昂贵，人们只能依靠由大豆（soy）和扁豆（lentil）制成的Soylent来果腹。

　　Soylent的发明人Rob Rhinehart曾是一名软 ...

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