9月份过后米糠市场注定不会风平浪静，随着新粮陆续上市及米企度过大米的消费淡季后，开机率大幅提升，使得部分水稻主产区米糠价格呈断崖式下跌，其中湖北产区周内跌幅达0.20-0.80元/斤。即使糠价大幅跳水，但下游的采购商仍未进行大量补库，依旧采取随用随采的策略。

　　米糠油行业不景气，需求低迷

　　众所周知，米糠作为大米的副产品，其价格的涨跌也关系着米企的加工利润。每百斤的稻谷出糠率约为7-15%，当然也要结合大米的精整度有略微浮动。9月份中下旬，气温逐渐下降，随着新稻的陆续上市，米企的开机率也随之上升，米糠货源供应也不断增多。

　　米糠的主要用途是制作米糠油。然而自2009年以来，油脂整体价格不断下跌，其中替代精炼米糠油用于勾兑的其他油种价格低廉，使其利用率逐年下降，特别是2015年6-9月份，精炼米糠油市场更是呈有价无市的状态。同时，米糠油小包装的市场认可 ...

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