2015年,我国生猪产业再次陷入“猪周期”魔咒。国家统计局数据显示,今年6月,全国猪肉价格涨10%;直至8月份,猪肉价格上涨19.6%,影响居民消费价格总水平上涨大约0.59个百分点。目前,生猪供应量持续下降,“猪周期”影响仍在继续。
素以“价高伤民,价贱伤农”而著称的周期性价格变化怪圈“猪周期”,成为数年来亟待生猪产业解决的重要课题之一。而就在前不久的2015年肉类食品产业发展大会暨第十三届中国国际肉类工业展览会上,金锣党委书记郑培清提出“应用‘互联网+’手段,减少价格周期性波动带来的负面影响”的思路,在“互联网+”一片火热的背景下,为解决猪周期问题提供了审时度势的新方案。
“互联网+”编织下的信息化产销供需
所谓的“‘互联网+’手段”,即金锣集团结合自身优势,编制的“金锣价格指数”。该指数以生猪养殖企业、加工企业正常的经营水平作为评估基准点。指数的上扬与下行,代表着养殖、加工企业的盈亏变化趋势。
作为生猪产业发展龙头企业,金锣集团拥有11处区域化生猪生产基地。连接在金锣产业链上来自10多个省市、300多个县区养殖专业户多达15万,此外金锣集团在全 ...
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