辉山乳业(06863.HK)“辉山牛奶”可以喝 硫氰酸钠需“解毒”

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  国庆节前,网上疯传最厉害的食品安全事件就是“辉山牛奶”了,“硫氰酸钠”这个以前不被人们知晓的专业化学名词,几天来出镜率颇高。  三聚氰胺“毒奶粉事件”之后,“氰”这个字似乎看着就有毒。那么,“辉山 ...
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辉山乳业(06863.HK)“辉山牛奶”可以喝 硫氰酸钠需“解毒”

  国庆节前,网上疯传最厉害的食品安全事件就是“辉山牛奶”了,“硫氰酸钠”这个以前不被人们知晓的专业化学名词,几天来出镜率颇高。

  三聚氰胺“毒奶粉事件”之后,“氰”这个字似乎看着就有毒。那么,“辉山牛奶”里的硫氰酸钠到底是个什么鬼? “十一”长假一过,我们赶紧给大家“解毒”一下吧。

  事件回放

  9月24日

  河北食药监局通报,辉山乳业7月10日生产的高钙牛奶(240毫升灭菌奶)被河北省秦皇岛市食品和市场监督管理局检出硫氰酸钠含量达15.2mg/kg(最高限定值≤10mg/kg)。硫氰酸钠是毒害品,被禁止在牛奶中人为添加,就此,有关方面发布了食品销售安全警示。

  9月28日

  辉山乳业多名员工聚集在厂区,拉出“彻查真相”、“严惩帮凶”、“还我清白”的条幅,直接向河北食药监局叫板,抗议河北食药监局此前的行为。

  9月29日

  国家食品药品监督管理总局发表了情况说明,表示河北省食药监局决定撤销9月24日发出的销售安全警示。

  9月30日

  中国乳制品协会发表声明,力挺辉山乳业,要求河北省局公开道歉。

  国家食品药品监督管理 ...



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