土豆逆袭 与粮食危机无关

2015-10-20 08:41 来源：我的农产品网

我们吃土豆，

比发达国家少得多

《星际穿越》中有这样一幕：未来某年，地球生态环境遭遇严重破坏。频繁爆发的沙尘暴等恶劣天气引发粮食危机，小麦、水稻等主粮作物在漫天黄沙中濒临绝种，人类只能食用玉米维持日常所需。科学家们被迫穿越浩瀚宇宙，寻找适宜人类生存的星球。

由粮食短缺引发的灾难很容易让人联想到历史上多次出现的大饥荒，饿殍遍野的惨景让人不寒而栗，此番马铃薯跃升为主粮，还被冠以未来拯救世界粮食危机的关键 ，那是不是意味着我国现在粮食出现了危机，对此农业部表示，马铃薯主粮化不是因为我们粮食不够吃了，而是对粮食安全的一个重要补充。

我们的粮食怎么会不够吃呢，2014年，我国国家统计局公布，全国粮食总产量达到了12142亿斤，连续十一年实现丰产丰收，自给自足是绝对没问题的。 农业部种植业管理司副司长潘文博表示我可以很负责任地讲，我们粮食连年增产增收，供给是充足的，国家粮食安全是有保障的。

虽然我国粮食充足，但农业生产的情况却不容乐观，潘文博介绍，目前我国的耕地、水资 ...

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