10月9日,宜家2016财年媒体见面会在上海举行。会上,宜家家居发布了2016《中国都市人居家生活报告》,该报告在上海、北京、广州、武汉、沈阳5座城市展开调研,通过1500份有效样本,总结出中国厨房的5大缺憾,并提出解决方案。
10月9日,宜家2016财年媒体见面会在上海举行。会上,宜家家居发布了2016《中国都市人居家生活报告》,该报告在上海、北京、广州、武汉、沈阳5座城市展开调研,通过1500份有效样本,总结出中国厨房的5大缺憾,并提出解决方案。
缺憾1
愿意做饭的人多,但没时间下厨
没时间下厨是中国都市人的通病。据2016《中国都市人居家生活报告》显示,在平时工作日,受访者平均花费少于30分钟的时间做一顿饭,其中有3.5%的人只需要15分钟就能准备好一顿饭,而在周末人们平均要花上45分钟做一顿饭。没有精力、没有时间、时间有限、家庭成员工作日程安排不同,是影响家庭一起做饭和用餐的关键原因。
尽管如此,5座城市愿意在家烹饪的比例分别都超过72%,最高可达82%。其中,仅有31%的家庭是出于省钱原因而更多在家做饭,60.3%出于健康原因,47.2%出于食品 ...
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