一度传闻的百胜餐饮集团拟分拆中国业务一事终于坐实。

　　10月20日，百胜餐饮集团在美国肯塔基州宣布，拟分拆为百胜中国和百胜餐饮集团两家上市公司，各自拥有独特企业战略和投资特点。

　　截至目前，百胜方面并未公布分拆业务的具体细节。有分析人士告诉《每日经济新闻》记者，业务分拆后，其中国业务的估值将得到更好体现，不排除百胜在中国市场将引入战略投资者。

　　分拆中国业务独立上市

　　20日上午，已有海外媒体报道，百胜集团计划分拆美国业务和中国业务。其中，中国业务将被分拆成一家单独上市公司。不过，《每日经济新闻》记者当天就此事采访百胜中国相关人士时，其还表示并不知情，内部也未宣布此事。

　　20日晚间，百胜即在美国发表声明，证实了拆分业务独立上市一事。

　　百胜餐饮集团首席执行官克里德表示，在分拆完成后，两家独立的公司将聚焦各自的业务重点，根据自身业务发展需要来调配资源，寻求优化资本结构及资本分配的战略，这将给投资界提供鲜明的投资主题和能见度，吸引不同需求的长期投资人。

　　百胜全球餐饮集团董事会主席大卫·诺瓦克表示，分拆将为其未来业务发展提供合适的企业结构，并为股东释 ...

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