“飞鹤乳业打破了国外乳企脱盐乳清粉垄断全球市场的局面，是目前国内婴幼儿乳企中唯一一条在正常运转的脱盐乳清液生产线，解决了进口依赖的问题。”飞鹤乳业相关人士近日接受《经济参考报》记者采访时表示，脱盐乳清液生产线作为飞鹤科技项目，于2015年8月取得了中国乳制品工业协会进步二等奖。目前，国内其他乳企还尚未研发出这一技术。

　　据悉，在配方奶粉中乳清粉的比例可高达45%，乳清粉中的乳清蛋白利于宝宝消化。乳清粉和乳清蛋白粉是原制奶酪和黄油的副产物，主要来源于原制奶酪。国外很多国家生鲜奶基本供大于求，在一定程度上倒逼形成了奶酪加工产业，但我国并不具备这样的基础和条件。因此，在飞鹤乳业研发出该技术前，国内企业 ...

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