食品饮料行业:上游订货反映肉制品需求可能正在企稳

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  从肠衣供应商订货情况看,肉制品需求可能正在企稳回升。我们草根调研了双汇的上游肠衣供应商神冠控股,从调研情况来看,10月肉制品行业需求可能开始企稳。7-10月份,神冠销量增速较上半年明显好转,1H15神冠销量同比- ...
数据分析师
食品饮料行业:上游订货反映肉制品需求可能正在企稳

  从肠衣供应商订货情况看,肉制品需求可能正在企稳回升。我们草根调研了双汇的上游肠衣供应商神冠控股,从调研情况来看,10月肉制品行业需求可能开始企稳。7-10月份,神冠销量增速较上半年明显好转,1H15神冠销量同比-35%,7-10月份,销量同比降幅收窄至5%左右,主要可能是需求回暖、下游库存出清以及下游个体户退出品牌企业份额提升。考虑下游加工企业一般提前1个月备货,肉制品企业可能已经看到终端动销好转,对11、12月的销量预测正在变乐观。

  长期看,行业存在一倍空间。肉制品消费占比提升将推动市场扩容。2013年,美国的肉制品消费量占肉制品加鲜冻肉比重是67%,按照2014年中国肉制品市场收入占屠宰及肉加工 ...



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