今年“双11”前夕，马云以38888元的价格，拍下了一条刚从日本运来的蓝鳍金枪鱼，由此正式拉开了天猫“双11”全球狂欢节的序幕，而生鲜也成为天猫“双11”成交的首个品类。事实上，在今年“双11”的电商大促中，无论是天猫、京东等综合电商，还是本来生活、易果生鲜等垂直生鲜电商，均无一例外的推出了生鲜大促，生鲜以前所未有的促销力度成为这场购物狂欢的主角之一。不过，“双11”最大的短板——物流在生鲜品类上也表现的最为充分，物流积压导致的生鲜产品的滞送、腐坏也成为“双11”后遗症的重灾区。

　　对此，有业内人士预计，生鲜不仅要求全程冷链配送，且不同品类对于保鲜条件的要求差异巨大，目前大部分电商并没有成熟完整的冷链渠道，在“双11”之后，生鲜产品的投诉纠纷势必成为争议的焦点。

　　生鲜大促的“冰与火”

　　“双11”刚一落幕，多家电商平台第一时间颁布。来自京东的数据显示，生鲜下单量达到去年同期的6.6倍。顺丰优选宣布，今年“双11”生鲜冻品的销售额与10月份同期相比增长超过1100%、订单量增长超过800%......虽然北京市消协提前发出“生鲜食品最好避开高峰”的“双11”消费提示， ...

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