中新网12月4日电据美国媒体报道，世卫组织3日发布的最新报告称，每年约有6亿人因为吃了受到污染的食物而生病，约42万人因此而死亡；其中5岁以下儿童占了30%。 这项调查结果来自世卫组织“全球食源性疾病负担的 ...
WHO:每年42万人因食物污染死亡 3成为5岁以下儿童
中新网12月4日电 据美国媒体报道，世卫组织3日发布的最新报告称，每年约有6亿人因为吃了受到污染的食物而生病，约42万人因此而死亡；其中5岁以下儿童占了30%。
这项调查结果来自世卫组织“全球食源性疾病负担的估算报告”，这是迄今为止被污染的食物影响健康和福祉的最全面报告。
该报告估算细菌、病毒、寄生虫、毒素和化学品等31种病原体造成的食源性疾病负担，并指出全球每年有多达6亿人或近十分之一的人因食用受到污染的食品而生病。其中造成42万人死亡，包括五岁以下儿童12.5万人。
“迄今为止，食源性疾病的估算含糊且欠准确。这并没揭示被污染 ...
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