1.牛肉坐拥千亿市场：短期5000亿，长期8000亿短期内由于消费习惯的改变非朝夕之功，短期牛肉消费量的增长将更多得益于国内肉类消费总量的自然增长。不考虑肉类消费结构的变化，结合USDA的测算，我们预计未来3年我国牛 ...
上海梅林(600073)收购SFF 加码海外资源 协同效应将显
1.牛肉坐拥千亿市场：短期5000亿，长期8000亿
短期内由于消费习惯的改变非朝夕之功，短期牛肉消费量的增长将更多得益于国内肉类消费总量的自然增长。不考虑肉类消费结构的变化，结合USDA的测算，我们预计未来3年我国牛肉消费量能够达到765万吨，市场空间可以达到4590亿元。
长期来看，国内牛肉消费量的增长将更多得益于肉类消费结构的调整，即牛羊肉比重将从15%的基础上有进一步的提高。我们从人均消费量的角度对牛肉市场的未来的空间进行测算，测算过程中以日本为参照系。目前我国人均牛肉消费量约5.2kg/年，仅相当于日本的53%。以此测算，国内牛肉消费量 ...
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