据英国《金融时报》近日报道，由于供应量增加、对俄罗斯的制裁以及中国的需求减少，从2014年2月~2015年8月，以美元计算的全球奶制品价格下跌了65%。尽管价格比8月份的低点有所上涨，但仍远低于长期平均水平。

　　报道同时指出，由于奶制品繁荣终止促使奶农挑选奶牛以降低生产成本，新西兰奶牛数量十年来首次减少。

　　奶牛数量十年来首次减少

　　根据官方数据，6月份新西兰奶牛数量下滑至640万头，比上一年减少约30万头，这是自2005年以来的首次下滑。在官方数据公布之际，新西兰央行近日警告说，新西兰一半的奶农在2014年~2015年出现了亏损，促使向该行业提供的银行贷款增至400亿新元，涨幅为10%。2015年~2016年，预计有4/5的奶农会出现负现金流。

　　报道称，新西兰央行担心银行提供给乳品业的贷款。过去十年，由于奶农们试图满足中国对奶制品日益增长的需求，提供给他们的贷款迅速增长。

　　来自全球乳制品企业的采购数据显示，全球奶价自2014年3月开始就持续下跌。全球奶源主要供应地新西兰、欧盟的原奶价格跌幅已经达30％~40％。

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