难抵大平台的烧钱模式，中小创业公司纷纷弃C投B，令餐饮O2O战场重心向B端转移。由外卖平台转型B端发展的三餐美食，继此前推出智能餐厅系统后，近日又将食材商贸管理系统接入餐厅。去年10月获得大众点评、百度领投的美味不用等，最初也是对接C端，现在同样改为专注B端。B端市场尚未出现一家独大的领军企业，让这些中小创业公司看到了希望。但事实上，竞争早已白热化。而C端巨头也以黄雀之势直接或间接悄然入局，如今只是静候前方厮杀战果。

　　C端向B端延伸

　　据三餐美食创始人钟斌介绍，除了新开拓的食材项目，目前三餐美食智能餐厅管理系统也保持着每月接入千余户餐厅的增长速度。

　　由外卖平台转型B端市场，钟斌坦言，最直接的原因是C端市场竞争激烈。对三餐美食这样的创业公司而言，与大平台疯狂补贴的烧钱模式直面竞争风险太大。其次，做外卖平台时积累的技术基础以及餐厅资源，对向B端转型也有较好的沿袭。

　　而初次转型的成功更坚定了后期继续深耕B端市场的决心。与靠资本力量去运作的C端市场不同，目前进入B端市场的多是中小创业者，且B端市场更在意现金流和客户关系，“将视线转向B端，也是一种理性的回归”， ...

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