2015年，受国际经济复苏乏力和国内经济下行压力较大等多方面原因的影响，国内企业普遍喊“难”。即便如此，2015年鲁花集团仍实现销售收入182亿元，同比增长21%，实现了逆势增长。

　　质量立企

　　鲁花的成功，源于他们的产品质量过硬，受到消费者的广泛欢迎。这些年，“滴滴鲁花，香飘万家”“中国味 鲁花香”等鲁花花生油的广告语，早已为人们所熟悉和认同。

　　吃健康的油，是广大百姓的心愿。不过，在上世纪80年代，我国改革开放不久，当时食用油生产水平并不高。那时人们要么吃小作坊生产的土榨油，要么吃浸出法生产的油。土榨油生产工艺简陋，卫生条件差，不能形成规模化生产；而浸出油经过高温精炼，营养受到破坏，而且有溶剂残留，不利于人体健康。

　　那时，鲁花下决心探索一种全新的安全的花生油生产工艺。从1986年至1992年，鲁花历经辛苦钻研，终于创立了5S纯物理压榨工艺。这一工艺是纯物理压榨，避免了化学浸出方法对油品的污染；“生香、留香”技术激发和保留了花生中的香味物质；“无水化脱磷”技术去除有害物质，保留了油品中的活性营养；恒温储存，确保食用油中的天然营养成分不变质；可去除油品中黄 ...

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