新华社济南２月１５日新媒体专电 大年初七，新年气氛意犹未尽，上班族已经回到城市，开始假日后第一天工作。然而，一些大城市出现的“用工荒”使许多人真切地感受到了外来务工人员的不可或缺。

　　都市白领吃不到煎饼果子了

　　在北京某国企工作的张劲风一早起来上班，却感觉节奏“不对味”。“以前七点半出门，在路边顺便买个煎饼果子当早餐，十分方便。７日从磁器口走到崇文门，走了一公里都没看到一家早餐铺，过了个年还真是想念常吃的那家煎饼。”张劲风说。

　　在北京等一线城市，生活节奏快，年轻人很少在家做饭，尤其是早餐，多数上班族都选择了在路边买蒸包、煎饼、鸡蛋灌饼等当早餐。春节期间消失的早餐摊让上班族们很不适应。

　　由于许多外来人口返乡过年，一些大城市几乎上演了“空城计”，让城里人一下子觉得没了往日的方便。

　　常年在青岛市出摊卖油条、豆浆的张自钟告诉记者：“忙活了一年到头，理应在老家多陪陪老人孩子。”

　　一位在太原市开小吃店的外地店主表示：“要 ...

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