“宝应”大米 路在何方？

2016-02-23 09:45 来源： 宝应县粮食局

在县内随便走进一间大型超市，到处可见中粮、益海嘉里、五常大米、淮安大米、射阳大米的踪影，宝应 大米到哪去了？超市负责人讲到，宝应大米口感很好，但是没有知名度，消费者不认可，所以一般不上架。

一、宝应大米的现状

1、水稻种植的基本情况。我县水稻种植面积总计85.6万亩，除少部分籼稻和杂交水稻外，绝大部分为粳稻。水稻品种较为庞杂，有南粳9108，淮稻5号、五运粳24、扬粳805等多个品种，村与村，镇与镇之间品种都不尽相同，受土壤、水资源、气温以及田间管理的差别影响，有的乡镇稻谷品质突出，有的则相对平庸。

2、米厂生产经营现状。一是大米加工企业小、散、低 。小 是指规模小，除宝粮集团旗下两大米厂（永健、永佳）外，规模超过2万吨的只有宝泰米业1家，80%以上企业稻谷日加工能力不足50吨。散 是指大米加工企业布局分散，全县几乎每个乡镇都有米厂，由于分布不均匀，难以形成产业集聚效应。低 则集中表现为设备利用率低，根据县经信委测算的数据，我县大米加工企业产能利用率仅为50% ...

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