周二大盘走弱，沪指跌近1%，一度失守2900点；而传统防御型品种酿酒股则逆市崛起，板块涨幅超过1%。具体来看，沱牌舍得、老白干酒均涨停，珠江啤酒涨逾5%，金枫酒业、洋河股份、泸州老窖均涨逾2%，总体来看，按细分行业来看，白酒股涨幅相对较好。另外，目前酿酒板块整体动态市盈率仅20倍，在沪深两市全部行业中仍然为较低水平。

　 酿酒股的崛起有无基本面的支撑呢？先来看看酿酒行业的总体情况。以白酒为例，2016年以来，多家白酒上市公司受到机构的调研。在调研中，一些上市公司表达了对行业形势的看法。洋河股份称，白酒行业短期内可能还会继续承受压力。在1月21日，洋河股份受到中金公司等数十家机构的调研，关于白酒行业发展形势，洋河股份称，长期来看，对白酒行业的未来坚定看好；短期来看，基于宏观经济下行形势，白酒行业可能还会继续承受压力，但是龙头企业通过调整，开始止跌回升，整体行业下跌的势能不大。

　 五粮液则判断高端酒市场已经见底，中低端酒市场仍在寻底。五粮液在此前的分析师会议中称，经过几年调整，三公消费已经消失，目前的高端酒消费都是民间消费，结合最近的销售情况，公司 ...

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