本报讯“十三五”规划建议提出“实施食品安全战略，形成严密高效、社会共治的食品安全治理体系”。漳州出口食品农产品居全国设区市首位，2015年出口额达17.23亿美元，产品以出口植物源性食品为主，基本包括肉制品、水产品、粮食制品、茶叶及预包装食品等所有出口食品农产品。为进一步落实新《食品安全法》，完善食品安全治理体系，保障区域性出口食品安全，促进扩大出口，漳州局采取了六项措施落实食品安全十三五规划。

　　一是重点实施出口食品检验监管模式改革。推进“以风险管理为核心，以产品风险监控和生产企业自检自控为抓手，全程监管与重点抽检相结合”的出口食品检验监管模式，强化风险管理理念，突出企业主体责任落实和过程监管，符合新食品安全法“监督管理”改革需求，既提高验放效率，又确保质量安全，效果持续提升。新模式为出口企业节省通关时间8~10天，2015年国外通报同比下降33%。

　　二是信息化助力抓 ...

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