食品新品类深度研究系列之四-茶叶行业深度研究2:便与清风同一住

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结构性调整逐步到位,大众茶叶消费带来新发展。受国家经济政策以及整体消费环境影响,茶叶行业经历结构性调整,行业增速自2012年出现开始放缓。随着大众茶叶消费崛起,行业将开启新发展,2015年1-10月精制茶行业收入增速为 ...
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食品新品类深度研究系列之四-茶叶行业深度研究2:便与清风同一住

结构性调整逐步到位,大众茶叶消费带来新发展。

受国家经济政策以及整体消费环境影响,茶叶行业经历结构性调整,行业增速自2012年出现开始放缓。随着大众茶叶消费崛起,行业将开启新发展,2015年1-10月精制茶行业收入增速为12.5%,同期相比基本持平。同时,茶叶价格还处低位,有望进一步提升。此外,品牌茶叶消费占比不断提升,国内有望催生几大品牌茶企。

行业本质:愉悦、健康与情感载体的有机结合。

茶叶对于消费者而言,我们认为其本质在于三方面的价值:愉悦价值、健康价值、情感载体。其中,愉悦价值和健康价值是茶所能直接展现出来的,而情感载体则是在这两者的基础上衍生出来的,对消费者更深层次的满足,这三者有机结合形成茶独特的价值体系。

行业趋势:内外环境改变带来发展新气象。

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