近两年，外卖O2O以不可阻挡之势，掀起了“互联网+”时代的阵阵涟漪，影响和改变了人们的生活。作为品质外卖的代表，百度外卖通过加强食品安全监管、提升用户服务体验、打造“技术范儿”十足的智能物流调度系统，已经在全国白领外卖市场实现份额第一，成为业界最高端、最有品质的外卖平台。
多措并举切实保障食品安全
日前，北京市食品药品监督管理局召开加强网络食品经营监管，落实企业主体责任宣传动员会。该局相关负责人详细解读了《北京市网络食品经营监督管理办法》（试行）的相关规定。
北京市食品药品监督管理局食品市场处相关负责人表示，第三方平台提供者应当建立并执行经营主体审查登记、销售食品信息审核、平台内交易管理规则、食品安全应急处置、投诉举报处理、消费者权益保护等管理制度，保证食品安全。
此外，“明厨亮灶”也从线下实体店被引入到网络外卖中。 为保障网络外卖食品安全问题，外卖平台方应主动承担责任。以百度外卖为例，通过多种措施保障食品安全，真正兑现“只做有品质的外卖”的承诺。从源头审查角度来看，百度外卖设置的准入门槛比较高，坚决杜绝无照无证的黑商家，要求所有入驻商家都必须“亮照 ...
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