近期,面粉市场价格出现上涨。业内人士表示,大幅升高的成本压力成为商家提高面粉售价的主要原因。
成本上涨推高面粉价格
卓创资讯分析师徐学平表示,近日国内面粉价格再度提涨,不过幅度不大,节后已累计提高1~2元/斤袋(50斤),目前处于历史较高水平。节后经销商正常补货,终端需求并非旺季,厂家“无视”经销商抵触,极力提涨面价的背后是大幅升高的成本压力。一方面,国内小麦节后上涨0.02元/斤;另一方面,也是最主要的原因是麸皮价格暴跌。由于生猪市场需求低迷,厂家负荷较高,麸皮库存高企,厂家杀跌出货。节后主产区纷纷“破5奔4”,低端价格已经跌至0.40元/斤关口,累计跌幅20%。厂家纷纷陷入亏损中,无奈之下只能通过提涨面价来缓解压力。
近日,记者来到北京市多家大型农产品批发市场了解到面粉价格小幅上涨。记者在北 ...
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