昨日上午，北京市食药监局约谈饿了么、百度外卖、美团外卖、小组饭、美食到家等网络餐饮平台运营负责人，强调网络外卖商户在平台不得以别名注册，必须与实体店铺及餐饮许可证注册名称一致，以避免被下架商户再次“换马甲”入网。同时，要求平台根据《北京市网络食品监督管理办法》开展自查，限期三周整改。

　　约谈中还谈到了部分被下架商户“换个马甲”继续上线注册的情况。为了杜绝“换马甲”再次入网的情况，市食药监局明确要求今后外卖商户必须实名注册，也就是说，必须跟实体店的名称一致，也要和公示的餐饮许可证注册商户名称一致。“有些商户为了在外卖平台上多占几个摊位，用不同的马甲、别名、艺名注册，这对消费者辨别商户资质造成了很大困难，同时也扰乱了监管秩序，必须禁止”。

　　市食药监局餐饮流通处处长刘国斌向各外卖平台负责人介绍说，网络外卖平台应当严格履行对入驻商户的资质审查。对于资质不全的无照无证商户，不得允许入网制售外卖。“像私人厨房这种，严禁入网，北京目前没有给任何一家私人厨房发放餐饮许可证。”这意味着，以居民楼为地址的“私 ...

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