前不久海关总署公布的统计数据，我国出口的猪肉罐头达3474吨，蘑菇罐头21505吨，在所有我们出口的食品里面，罐头占了33.94%，这些你可能不爱吃的罐头就销往美国人的餐桌上。据了解，美国人均罐头年消费在90公斤左右，西欧约为50公斤，日本23公斤，中国仅为1公斤。娃哈哈集团董事长宗庆后曾提出观点：拉动内需是罐头产业和企业发展的当务之急。

罐头食品不好卖

五年前，卖午餐肉罐头的梅林正广和一整年的收入增长还能够达到两位数。到了2014年，增长率跌到了2.35%，而这个数字在去年正式变成负数。占了公司收入59%的主营肉制品卖不动，他们只好想办法让猪肉再便宜一点--制定了关于与上海市上海农场合资设立新公司并由该公司购买生猪养殖资产的议案 。

半年前，北京举办的中国罐头工业协会20周年年会上，娃哈哈集团董事长宗庆后提出观点：拉动内需是罐头产业和企业发展的当务之急。 且不说这句话里的深意，它至少说明了一点：如今人们对罐头的需求下降了。不仅在中国，根据预测，美国罐头食品市场未来5年的复合年均增长率为1.69%，低于新鲜食品的2.23%。

比起90年代，人们心 ...

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