通过基因改良延长香蕉的保鲜期

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香蕉买来后放不了太久,几天不吃就可能太熟烂掉。现在,以色列农业专家通过改变特定基因,能让香蕉的保鲜期延长一倍,从而大大延长了香蕉这种常见水果的货架寿命。据外媒报道,以色列农业部下属农业研究中心Volc ...
数据分析师
通过基因改良延长香蕉的保鲜期

香蕉买来后放不了太久,几天不吃就可能太熟烂掉。现在,以色列农业专家通过改变特定基因,能让香蕉的保鲜期延长一倍,从而大大延长了香蕉这种常见水果的货架寿命 。

据外媒报道,以色列农业部下属农业研究中心Volcani研究所专家哈亚.弗里德曼日前说,改变特定基因后,香蕉的整个成熟期被拉长,能够保鲜的天数至少能延长一倍。 ...



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