4月21日，农业部印发《全国生猪生产发展规划（2016-2020年）》，提出从提升标准化规模养殖水平、促进一二三产业融合发展、加强监测预警等方面熨平 猪周期，尽量消除猪肉价格大起大落的不利影响。

业内人士介绍，全国生猪均价近期首次破10，创造了新的记录。在猪周期 的作用下，猪肉价格大起大落，对生猪产业的稳定发展产生了不利影响。

熨平猪周期

近期，猪肉价格一路上涨，在多个省市先后突破10元/斤。4月20日，全国生猪均价达10.05元/斤。生猪价格的大幅波动成为影响生猪产业稳定发展的重要制约因素。

《规划》指出，近年来，受内外部环境变化影响，生猪价格波动较大。2004年以来，生猪价格经历了3次明显波动。在最近一轮波动周期，价格下行阶段累计下跌44%；价格上行阶段，截至2016年3月已上涨70%。

对于如何熨平猪周期 ，尽量消除猪肉价格大起大落对生猪产业稳定发展的影响，农业部畜牧业司司长马有祥指出，《规划》主要从生产和市场两方面入手，坚持政府调节和市场调控相结合，实现供求关系的基本平衡。

具体而言，一是提升标准化规模养殖水平。规模 ...

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