【2015年年报】

经营分析

商业模式

公司目前所处于食品制造业中的食品添加剂制造行业，主要业务为生产销售谷氨酰胺转氨酶、脂肪酶、可得然胶等食品添加剂。同时，公司近年来积极研发 ε-聚赖氨酸等新产品，实现产业升级。公司产品广泛用于食品、纺织、医药和包装领域。公司拥有产能为 6 个 30 吨的主发酵罐，发酵罐主要用于生产谷氨酰胺转胺酶原酶，将不同比例的谷氨酰胺转胺酶原酶与不同品种、比例的辅料混合搅拌均匀后，得到不同型号的产品，如 TG- ...

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