青青稞酒(002646)固态酿造法存疑 两款产品违规添加纽甜

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  旗下两款产品违规添加甜味剂,当地企业称青稞酒确有“勾调”环节。  一贯宣称健康生态的青青稞酒(002646),旗下两款产品最近被国家食药监部门检出违规添加纽甜。  长江商报记者了解到,“纽甜”是一种功能性 ...
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青青稞酒(002646)固态酿造法存疑 两款产品违规添加纽甜

  旗下两款产品违规添加甜味剂,当地企业称青稞酒确有“勾调”环节。

  一贯宣称健康生态的青青稞酒(002646),旗下两款产品最近被国家食药监部门检出违规添加纽甜。

  长江商报记者了解到,“纽甜”是一种功能性甜味剂,甜度较高,国家允许酒企在生产过程中合理使用纽甜,但在纯粮酿造酒中则不允许使用。

  不过,对于产品中出现的“纽甜”的来源各说不一。

  青海省海东市市场监管局在事后现场检查中,未发现其购买、使用和添加“纽甜”状况,青海省食药监局在公告里专家分析称是包装及运输中的二次污染。

  不过,白酒专家蔡学飞此前对媒体表示,上述两款产品价格在40-80元区间,这样低的单价不可能是纯粮酿造。

  4月27日,长江商报记者辗转联系到青青稞酒(002646)当地一位酒企中层人士,他告诉记者,其实他所在的酒厂也被查了,这个东西(添加剂)哪家厂都有,但政府监管力度加大,对企业是好事情。

  在2013年3月,青青稞酒(002646)生产的青稞酒及所属种植基地就获得有机产品认证,此次违规添加事件无疑给企业蒙上阴影。

  4月27日,中投顾问食品行业研究员梁铭宣接 ...



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