2016年4月，湖北省食品药品监督管理局对23大类食品开展监督抽检，共抽检食品样品4362批次，分别按照相关食品安全国家标准及产品明示标准等进行检验，共发现不合格样品14批次，总体发现样品不合格率为0.321%。检出问题的食品类别为粮食及粮食制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、酒类、焙烤食品、茶叶及其相关制品、咖啡、餐饮食品。发现的主要问题有超范围、超限量使用食品添加剂（8批次）、一般微生物不合格（4批次）、农药残留超标（2批次）。

　　食品添加剂在食品中有防止变质、改善感官、保持营养、方便加工等作用，超过标 ...

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