最近一周多时间，我跑遍了湖北、安徽、江苏等南部小麦生产区，实地调研发现，虽然今年南方麦区面积有所增加，但估计单产、总产和质量均会下降。 小麦加工商韩辉告诉记者，当前南方地区正是小麦灌浆和籽粒形成期，需要有充足的光照时间和高温天气，但今年整个南方地区降雨偏多，小麦病虫害较为严重，不利于小麦产量提高。此外，不利的天气还使小麦生长期延长，成熟期推迟，影响了小麦的产量和质量。

韩辉说，在湖北等地麦田，随处可以看到发白死掉的麦穗，这是由严重的小麦赤霉病造成的，当地农民告诉我，3月以来，难以见到晴天，小麦赤霉病较为严重，同时小麦生长所需要的积温不足，今年的收成估计不咋样 。

南方多雨令新 ...

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