近几年来食品安全事件的频频发生,让中国百姓在吃的问题上提高了对食品安全性、健康性的关注。食品工业向健自2014年东阳江镇开始着力发展桑树规模化种植起,接连着又带动了桑葚深加工产业和乡村旅游业的配套发展。就目前而言,该地区的桑葚深加工产品中,桑葚酒和桑葚膏深受消费者追捧。随着市场需求的不断增加,该地桑葚深加工产业或将走上规模化、工业化道路。
桑葚又叫桑椹、桑果、桑泡儿,是深受大众喜爱的鲜果,味甜汁多,成熟的桑葚酸甜可口。《本草纲目》等多种医药典籍中,都记载有桑葚的药用价值和用法,桑葚性味甘寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。自古以来,桑葚就是一种百姓常采用的利尿、保健、消暑的鲜果。
东阳江镇新东村的农户种植桑树已有10多年。除了摘食鲜果,近年来,该村农户利用桑葚做起了衍生产品,包括桑葚酒和桑葚膏,破除了季节性收益的壁垒,还把桑叶带上了餐桌,烹饪美味菜肴。该村还成立了由农户入股的农业旅游发展公司,大力发展乡村旅游业,加快桑葚产业的可持续发展。
5月11日,由东阳市人民政府主办,市文旅办、市旅游局、东阳江镇党委和政府承办的2016夏之恋 乡村休闲节暨东阳 ...
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