棕榈油与大豆油、菜籽油并称“世界三大植物油”，虽然产量高、受欢迎，但其简单粗暴的种植方式对生态环境影响很大，正日益受到相关行业组织的关注。

　　5月25日，在可持续棕榈油圆桌倡议组织(RSPO)会议上，RSPO全球对外事务总监Stefano Savi称，过去几十年里，快速发展的棕榈油生产和种植对当地生态环境带来了巨大的影响。

　　棕榈油广泛应用于调和油、方便面、糕点、糖果、休闲食品、巧克力等食品加工和化妆品中，是世界油脂市场的一个重要组成部分。Stefano Savi称，在超市中，几乎一半以上带包装的商品都有使用到棕榈油。

　　不过，问题不在棕榈油本身，而是棕榈油的开发方式。随着人们的环保意识不断加强，对保护自然资源、控制全球气候变化和降低碳排放行动的关注，可持续棕榈油在全球范围内得到越来越多的推广。

　　棕榈油产业发展之现状

　　棕榈油拥有超过五千年的食用历史。因价格低廉、用途广泛、高产高效、产地分布广泛的特点，让棕榈油广受欢迎。棕榈树是世界上生产效率最高的产油植物，享有“世界油王”的美誉。数据显示，每公顷土地产油量，棕榈树年平均产量为3.68吨，油菜籽为0. ...

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