曾在福建安溪务工的贵州农民工周枞胜怎么也没想到,自己会由一个山村穷小子变成如今的高级评茶员,带动一方农民致富。
“我1998年到安溪打工时个子小,工地都不要。经人介绍才进入一家铁观音加工厂当了学徒。”周枞胜说,在安溪10年,他不仅掌握了铁观音的制作流程,还学会了茶苗培植扦插、茶叶加工品鉴等技艺。
2005年,已是一名优秀制茶师的周枞胜第一次返乡过春节,看到家乡野生古茶树生长的芽头翠绿健壮,比人工施肥长出来的茶树芽头还好时,内心一阵欣喜。
“当时我就萌生了返乡发展古茶树产业的念头。”周枞胜说,随后几年家乡村民随意砍伐上百年古茶树当柴烧的举动,更让他坐立不安。2008年,已在安溪事业有成的周枞胜不顾家人反对,毅然带着多年的积蓄返乡创业,准备凭一己之力“点亮”家乡古茶树经济。
周枞胜的家乡位于川黔渝交界处的贵州习水县,是一个适宜古茶树生长的大山区。据习水 ...
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