百事可乐一方面想要根据消费需求打出“健康牌”,另一方面又急于对品牌衰退进行维护,矛盾的战略调整,却在两个方面都没有显著突破。
法治周末记者
百事公司近期宣布,将在美国市场轻怡可乐系列中将重新使用甜味剂阿斯巴甜。而就在去年8月,百事宣布停用这一人造甜味剂,理由是部分消费者担心阿斯巴甜的安全性。
据美国媒体报道,百事在一种甜味剂使用上的“反复”,与其轻怡可乐销售困境有关。根据彭博社援引的《饮料文摘》的数据,百事轻怡可乐销量在2015年下降了5.8%,而零售数据在今年一季度也大幅下降了11%。
虽然此次调整并不涉及百事可乐在中国的产品线,然而百事可乐在全球范围内的尴尬境地却几近相同。食品饮料行业战略定位专家徐雄俊对法治周末记者表示:“百事可乐一方面想要根据消费需求打出‘健康牌’,另一方面又急于对品牌衰退进行维护,矛盾的战略调整,却在两个方面都没有突破。”
7月7日,百事发布第二财季业绩,营业收入153.9亿美元,环比下降3.3%,这已经是百事可乐的营业收入连续第七个季度下滑。
甜味剂“泥淖”
据美国当地媒体报道,百事公司宣布今年1 ...
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